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詞條說明
一個中型酒店冷庫特點(diǎn)、安裝注意事項(xiàng)及造價(jià)
從事冷庫設(shè)計(jì)、建造的朋友們都知道冷庫是大部分酒店的*設(shè)施之一。酒店對于食品的需求量是很大的,冰柜不但儲存量小而且取貨麻煩。基于實(shí)用性的考慮,通常酒店都會建造冷庫來儲存食材,那么酒店冷庫有什么特點(diǎn)呢,設(shè)計(jì)安裝是有哪些注意事項(xiàng)呢,造價(jià)是怎么計(jì)算的呢,今天貌盛制冷小編就給大家仔細(xì)說一下。 一、酒店冷庫要求特點(diǎn) 1、酒店冷庫大多有多種溫度要求。由于生鮮果蔬和肉類食品的儲存溫度要求不同,為了保證食材的鮮
很多朋友們都喜歡喝牛奶,因?yàn)榕D讨泻泻芏嗳梭w所需的營養(yǎng),很多經(jīng)銷商對采取牛奶保鮮時都是采用冷柜,但是冷柜的存儲量小。在使用保鮮冷庫對牛奶進(jìn)行長期保鮮儲藏時,如果可以掌握正確的使用技巧和辦法,那么必然可以幫助提高牛奶的保鮮周期,降低保鮮冷庫在使用過程當(dāng)中的損耗情況。貌盛制冷作為一家冷庫建造公司,其結(jié)合自己多年的行業(yè)精英,特地現(xiàn)身說法為用戶們講解牛奶保鮮冷庫如何使用較加節(jié)能? 1、提高留來保鮮冷庫
眾所周知肉類食品一般放在冷庫或冰箱中進(jìn)行,并且是在低溫條件下,低溫條件下,尤其是當(dāng)溫度降到零下10℃下時,肉中的水分就結(jié)成冰,造成細(xì)菌不能生長發(fā)育的環(huán)境。但當(dāng)肉被解凍復(fù)原時,由于溫度升高和肉汁滲出,細(xì)菌又開始生長繁殖。所以,利用低溫貯藏肉品時,必需堅(jiān)持一定的低溫,直到食用或加工時為止,否則就不能保證肉的質(zhì)量。肉的冷藏,可分為冷卻肉和冷凍肉兩種。 通常使肉中心溫度降低到0℃~1℃左右。具體要求是肉
醫(yī)藥品產(chǎn)售量增長,醫(yī)藥冷庫迎來了新的挑戰(zhàn)
眾所周知現(xiàn)在不管是醫(yī)院還是各大藥房他們每年的產(chǎn)售量都在增長,因?yàn)楝F(xiàn)在健康問題是大家普遍關(guān)心的問題,醫(yī)藥品的產(chǎn)售量增長了意味者醫(yī)藥冷庫也將迎來了新的挑戰(zhàn),今天貌盛小編就給大家說說有那些挑戰(zhàn)。 在討論醫(yī)藥冷庫挑戰(zhàn)前,我們先看一下醫(yī)藥低溫冷庫的相關(guān)政策:國家食藥監(jiān)總局發(fā)布的較新《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP),對于醫(yī)藥企業(yè)和行業(yè)的冷庫倉儲溫濕度實(shí)時監(jiān)測以及冷鏈物流運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域,均提出了較高的要求,其中
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