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哪里有燒鵝培訓 食品介紹 據傳,廣式燒鵝的制作是由南宋末年時期所創,后經歷朝歷代后人的不斷研發、改進與創新,在繼承保留傳統技藝的基礎上,在制作與配料方面,均有改良。自上世紀80年代國內**以來,它同北京烤鴨一樣,成為人們普遍歡迎的一種傳統美食。近年來,我們在各大小城鎮均可看到專門從事烤鵝烤鴨的經營門店。 投資經營 鵝同鴨子一樣,進貨成本低,制作只需烤爐及其輔助用具,只要采購原材料回家,一個人
哪里有醬板鴨培訓 食品介紹 醬板鴨,是我國的一道絕味名食,是經幾十種中藥材和各種調味原料,經過多道工序秘制而成。其成品色澤深紅、皮肉酥香、醬香濃郁、滋味悠長,具有活血順氣、健脾、養胃、美容之功效;口感香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮。 醬板鴨,是**大江南北的一種風味美食,既是一道佐酒佳肴,又是送禮佳品。 培訓詳情總覽 培訓內容 ?培訓醬板鴨全套完
哪里有壇子雞培訓 食品簡介 壇子雞,源于明末,興于清初,由其*特的瓷壇(或特制砂鍋),配以數種秘制中草藥物及其調味原料,經封壇燜制工藝制作而成。據說,當年明朝永歷皇帝被吳三桂趕得“雞飛狗跳”,在逃往緬甸路經騰沖時,雖說是“僵死之龍”,但皇帝的架子還放不下。被騰沖的“大救駕”(見相關文章)救了一命后,還讓隨同逃緬的御廚在本地尋物做膳以慰龍顏。國難當頭,還只想貪吃,果不成大氣,最后被吳三桂從緬甸抓回
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