棗想幫幫你，吃出好氣色

時間：2017-03-08

作者：山東有來有網電子商務有限公司

詞條
詞條說明
淺談何為凍干——凍干的特點
（1）保留了產品原有營養凍干較大的特點就是保存食品的色、香、味，如果蔬的**色素保持不變，各種芳香物質的損失可減少到較低限度；冷凍干燥對保存含蛋白質食品要比普通冷凍保存的好。由于此特點凍干食品也*添加劑來畫蛇添足，凍干食品的味道也是原汁原味的哦~ 因此特性使宇航員在太空工作期間食品的保鮮和營養問題得到根本解決。從而真空冷凍干燥技術也叫宇航凍干技術。（2）脫水徹底冷凍干燥法能排除95%～9
豆芽的吃法與營養
春天是個萬物生長的季節，那么你知道春季吃什么對身體有利嗎？春天應該多吃豆芽，豆芽處于一種不斷的生長過程中，其中的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質較為鮮活。在萬物復蘇的春季，人的身體也在生長，尤其需要這種高質量的營養。營養**： ⒈豆芽中含有豐富的維生素C，可以**壞血病；⒉它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用； ⒊綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用； ⒋它還
冬瓜，益壽第一瓜
冬瓜的好處： 1.保護心臟，高鉀低鈉型蔬菜，可保護心臟功能、消腫利尿、防止中暑。 2.降低膽固醇、降血脂，富含氨基酸和膳食纖維。 3.防止動脈粥樣硬化，消耗多余脂肪。 4.利水排濕，入肺、大腸、膀胱經，易水腫的人應常吃。 5.瘦身美容。飽腹感較強，迎合低熱量飲食人群的需求。挑選方法：好的冬瓜外形要勻稱、沒有斑點、肉質較厚、瓜瓤少。做冬瓜盅選小冬瓜，肉薄汁多瓜瓤大，味道香。炒冬瓜挑深綠皮的。
美滋美脆果蔬干凍干（fd）與烘干（dry）工藝技術的區別
凍干（fd）是水分的升華,烘干是水分的蒸發.前者是固態直接變為氣態,后者是液態變為氣態,在干燥的過程里.為了較大限度的保持樣品的物理結構,到目前為止較好的方法就是真空冷凍干燥.因為在低溫低壓狀態下,樣品的物理結構基本不受影響.不會因為細胞壁內外存在的濕度梯度而發生滲透導致表面毛孔收縮或者內部失水發生干癟.并且在低壓真空狀態下使升華點升高(趨向常溫).從而加快升華過程,提高干燥效率. 烘干（dry