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詞條說明
瓜爾膠能夠使凝浮粘連,抑止冰晶生成,**構造平滑、使廢品構成勻稱的浮液機構,起增稠、乳化作用,好轉口感,同聲,正在冷凍時維持穩固,還能夠預防快捷消融,延伸維持期。增添量沒有追趕0.2%-0.5%。大批瓜爾豆膠沒有能顯然地反應這種混合物物正在打造時的黏度,但能賦予貨物滑溜和糯性的口感。 山東廣浦生物科技有限公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中,通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊,引
陽離子瓜爾膠是一種水溶性高分子聚合物,其化學名稱為瓜爾膠羥丙基**基氯化銨。其利用**瓜爾膠為原料,去除表皮及胚芽后所剩的胚乳部分,主要含有半乳糖和甘露糖,經干燥粉碎并加壓水解后用20%乙醇溶液沉淀,離心分離干燥后與失水縮甘油醚**基氯化氨反應制得。 瓜爾膠為大分子**親水膠體,主要由半乳糖和甘露糖聚合為食品而成,屬于**半乳。 甘露聚糖,品質改良劑之一,一種**的增稠劑。 外觀是從白色到微黃色
廣浦科技瓜爾膠表現的優異特性: (a)定型性:能在頭發表面形成透氣的薄膜,具有優良的定型和保護作用。 (b)條理性,吸附頭發后,呈現優良的抗靜電性和調理作用,改善頭發的濕梳性,使頭發長期保持光澤,柔軟,富有彈性。 (c)柔和性,對皮膚和眼睛較其溫和,并能減緩配方產品中表面活性劑的刺激性。 (d)相溶性,與非離子和兩性離子表面活性劑有良好的相溶性。 (e)增加顆粒的沉積,在配方中使用時與高分子硅油
瓜兒豆膠是由豆科植物瓜兒豆中提取的一種豆類纖維,屬于**半乳甘露聚糖,同谷物纖維等組成的復合纖維素是較理想的降低人血脂水平和防治動脈硬化的膳食成分,在食品行業中,有良好的乳化性與增稠性,可做品質改良劑,穩定劑,增稠劑,乳化劑,填充劑. 山東廣浦生物科技有限公司是山東省境內規模較大的瓜爾豆膠制作生產基地。常年制作生產瓜爾豆膠、羥丙基瓜爾豆膠、速溶瓜爾豆膠和瓜爾膠改性粉等產品。質量過關、價格實惠。公
公司名: 山東廣浦生物科技有限公司
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