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詞條說明
?一、人體中的元素: 人體是由60多種元素所組成。微量元素分析儀根據元素在人體內的含量不同,可分為宏量元素(常量元素)和微量元素兩大類。凡是占人體總重量的0.01%以上的元素,如碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鈉等,稱為宏量元素;凡是占人體總重量的0.01%以下的元素,如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等,稱為微量元素(鐵又稱半微量元素)。微量元素在人體內
雖然鉬的含量較少,但它對人的生命有著不可忽視的重要作用。微量元素分析儀現已知人的心臟肌肉中含有較高比例的鉬,鉬和一些酶共同維持著心肌的能量代謝。有人分析了幾十例因心肌梗塞而死亡者的心臟,發現它們的含鉬量均**健康人。鉬還可以中斷亞硝胺類強致癌物質在人體內的合成,從而防止癌變。研究表明,適當增加人體內鉬的含量,不僅可以減少或杜絕消化道癌癥,還可以改善血液循環,預防低色素性貧血。 *們還發現,鉬具有
微量元素對人體健康起著十分重要的作用,微量元素檢測儀機體必需微量元素主要來源于食物和水,缺乏和過量都會對人體產生影響,并可成為某些疾病的重要病因。如果育齡婦女,由于飲食單調和偏食,或因疾病吸收不良,而造成微量元素缺乏,則可導致不孕癥。銅是人體造血因子之一。它不僅影響卵巢的血氧供應,而且影響腎上腺質激素和孕酮的合成。所以,婦女缺銅后易致卵巢功能受損而不孕。鋅對生殖、遺傳、生長、發育等起著關鍵性作用。
??? 人每天都要從食物中攝取營養。不過,有些食品被稱為“減智食品”,常吃會變笨。爆米花、皮蛋、油條就是典型的“減智食品”。 ??? 如果食物中含有鉛、鋁等,就可能導致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。這類食物包括爆米花、皮蛋、油條、粉絲、涼粉、油餅等。還有的食品為提高口味、延長保存時間,添加了防腐劑、色素、www.shandongds.c
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